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制作奶酪时,加入适量的红酒是一种传统的调味方法。红酒不仅能够提升奶酪的口感和风味,还能帮助增加奶酪的质地和浓度。在奶酪加工过程中,通常会将红酒涂抹在奶酪表面或者用作乳液的一部分,以创造出独特的香气和风味。红酒还可以与...