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红酒酒糟的制作过程包括发酵、过滤和浓缩三个步骤。将新鲜的红葡萄酒倒入一个干净的容器中,加入适量的糖分以促进酒精转化。使用酵母进行发酵,使葡萄中的糖分转化为乙醇和二氧化碳。发酵完成后,需要对发酵后的混合物进行过滤,去除...